Ne postoji jedinstven i jasan međunarodni ili domaći standard za jestive proizvoderuž za usne, ali općenito, procjena njegove sigurnosti razmatrat će se iz više dimenzija kao što su sastav, mikrobni indikatori, sadržaj teških metala, a sljedeće je obično uključeno u neke standarde i zahtjeve:
Zahtjev za sastav
Sigurnost sirovina
Jestivi sastojci: Glavni sastojci obično moraju biti sirovine koje su prepoznate kao sigurne za jelo, kao što suprirodna ulja(kao što su maslinovo ulje, ulje jojobe itd.),prirodni voskovi(kao što je pčelinji vosak, itd.), jestive boje (kao što su beta-karoten, košenilja, itd.). Ovi sastojci su dobijeni iz prirodnih biljaka ili životinja, relativno su sigurni za ljudski organizam i uglavnom ne proizvode očigledne toksične nuspojave nakon ulaska u ljudski organizam.
Bez štetnih hemikalija: strogo ograničite ili zabranite dodavanje štetnih hemikalija ljudskom tijelu, kao što su parabeni, formaldehid, ftalati i slično. Ove supstance mogu imati potencijalne kancerogene, teratogene rizike, rizike od endokrinih poremećaja i ne bi se trebale pojavljivati u jestivim ruževima za usne.
Arome i mirisi: Dodani mirisi i mirisi moraju biti jestivog kvaliteta i unutar specificiranih granica upotrebe. Ovi mirisi i arome trebaju proći rigoroznu procjenu sigurnosti, ne izazivaju alergije ili druge neželjene reakcije, a njihov miris i okus ne smiju negativno utjecati na ljudski organizam.
Mikrobiološki indeks
Ukupan broj bakterija: Ukupan broj bakterija ne smije prelaziti određenu granicu, obično ukupan broj bakterija u svakom gramu ruža za usne treba biti manji od 1000 CFU/g (jedinica za formiranje kolonija/gram), kako bi se spriječile infekcije uzrokovane rastom bakterija i drugi problemi.
Plijesan i kvasac: Broj plijesni i kvasca je također strogo ograničen, uglavnom ne više od 100 CFU/g po gramu ruža za usne, kako bi se osiguralo da se proizvod neće pogoršati zbog rasta plijesni i kvasca tokom skladištenja i upotrebe, što rezultira štetnim supstancama.
Patogene bakterije: Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa i drugi patogeni mikroorganizmi ne bi trebali biti otkriveni, jer kada ove bakterije jednom uđu u ljudski organizam, mogu uzrokovati razne bolesti i ozbiljno naštetiti zdravlju.
Sadržaj teških metala
Olovo: Olovo je teški metal u ruževima za usne koji treba kontrolisati, a sadržaj olova u jestivim ruževima za usne obično ne smije prelaziti 10 ppm (mg/kg). Olovo se akumulira u ljudskom tijelu, a prekomjerni unos će uticati na normalnu funkciju nervnog sistema i hematopoetskog sistema, posebno kod posebnih grupa kao što su djeca i trudnice.
Živa: Sadržaj žive generalno ne bi trebao prelaziti 1 ppm. Živa i njeni spojevi imaju jaku toksičnost, koja može uzrokovati oštećenje bubrega i nervnog sistema nakon ulaska u ljudski organizam. Sadržaj žive u jestivom ružu za usne mora se strogo kontrolisati kako bi se osigurala sigurnost korisnika.
Ostali teški metali: za kadmijum, arsen i ostale teške metale postoje odgovarajući granični zahtjevi, uglavnom sadržaj kadmijuma ne smije prelaziti 5 ppm, a sadržaj arsena ne smije prelaziti 2 ppm, kako bi se spriječilo nakupljanje ovih teških metala u ljudskom tijelu, što predstavlja potencijalnu prijetnju zdravlju.
Ostali zahtjevi
Označavanje: Etiketa proizvoda treba jasno da označava „jestivo“ ili slične riječi, te da jasno navodi sve sastojke, uključujući sastojke koji mogu izazvati alergije, kako bi potrošači mogli razumjeti informacije o proizvodu i donijeti razumne odluke. Istovremeno, trebale bi biti označene potrebne informacije kao što su datum proizvodnje, rok trajanja, način upotrebe i mjere opreza.
Proizvodno okruženje i proces: Proizvodni proces treba se provoditi u okruženju koje ispunjava standarde higijene hrane, a proizvodna oprema i osoblje trebaju se strogo pridržavati higijenskih normi kako bi se spriječila mikrobna kontaminacija i nečistoće. Proizvodni proces treba osigurati stabilnost i sigurnost proizvoda i ne proizvoditi nove štetne tvari.
Vrijeme objave: 11. mart 2025.
